Beschrijving
W-waarde: 220 – 240
Eiwit: 11% – 11,5%
Inhoud: 1 kg. – koel en droog bewaren – houdbaarheid: circa 4 tot 6 maanden
€2.10
Deze 00 bloem van Molino Caputo is een perfecte basisbloem voor in iedere keuken. Je kan met deze 00 bloem pizza bakken, maar ook brood of koekjes. Deze bloem is heel makkelijk te verwerken en het geeft een zacht en luchtig deeg. De ideale rijstijd voor deze bloem is ongeveer 2 tot 8 uur op kamertemperatuur.
Uitverkocht
W-waarde: 220 – 240
Eiwit: 11% – 11,5%
Inhoud: 1 kg. – koel en droog bewaren – houdbaarheid: circa 4 tot 6 maanden
Gewicht | 1 kg |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.